Невидимые возбудители болезней Болезнетворные микроорганизмы коварны тем, что человек не воспринимает их опасность всерьёз, но в его силах защититься. Из всех продуктов питания наибольшее число микроорганизмов скрывается в сыром мясе птицы.
Подробнее...
Болезнь, вызванная вирусом Эбола в Западной Африке
Вспышка, вызванная вирусом Эбола, продолжает развиваться в Западной Африке. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) продолжает мониторинг эволюции вспышки болезни, вызванной вирусом Эбола в Сьерра-Леоне, Либерии и Гвинее.
Подробнее...
Легионеллез - смертельная опасность!
По данным Всемирной организации здравоохранения ежегодно в мире среди людей регистрируется заболевание, получившее название «болезни легионеров» или легионеллеза. Впервые эта инфекция была выявлена в 1976 г.
Подробнее...
О проведении ГУ «ДрогичинскийрайЦГиЭ» внеплановой тематической оперативной проверки предприятий торговли, общественного питания, рынков
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Брестской области, в связи с теплым периодом года и вероятностью увеличения нарушений температурных условий хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов,
Подробнее...
Профилактика острых кишечных инфекций
С наступлением жаркой погоды повышается риск заболеваний острыми кишечными инфекциями (далее - ОКИ), связанных с передачей возбудителей через пищевые продукты.
Подробнее...